bedrijfsnieuws
-
Waarom moet voedsel worden gepoederd en door een Preduster worden gevoerd?
De voorverbrandingsmachine kan het vlees bedekken met een laag bloem of soms heel fijne kruimels. Voordat u beslag en paneermeel aanbrengt, wordt het meel meestal als de eerste laag gebruikt. Stof hecht zich aan het oppervlak door vrij water op het oppervlak te absorberen. Het zal later worden gebruikt om een tussenliggende la te vormen ...Lees verder -
Verwerkingsstappen voor beslag en paneermeel
Het beslag- en paneerproces kan worden gebruikt om vlees en niet-vleesproducten te coaten. Bij dit proces worden droge ingrediënten en / of natte ingrediënten aangebracht op het natte oppervlak van gewone of gezouten (gehydrateerde) vleesproducten. De juiste hechting is een uitdaging voor de verwerker omdat het afhangt van de ...Lees verder -
Ons bedrijf won in 2018 de titel van leverancier van uitstekende kwaliteit
Netwerk voor voedselmachines en -apparatuur is een internetserviceplatform dat de binnen- en buitenlandse voedingsindustrie en voedselproductiebedrijven de mogelijkheid biedt om met elkaar te communiceren en zich samen te ontwikkelen. Ons bedrijf heeft ook met het platform gewerkt. Op de 12e ...Lees verder